전남 학교급식 ‘100% 친환경’으로

도, 내년 농산물 식재료 지원예산 75억 증액
“지원센터 설립…공급·관리 체계 보완해야”

전남도가 ‘친환경 농산물’ 식재료 사용 지원 예산을 늘리고 있는 가운데, 학교급식지원센터 시범 운영 등 보완책을 찾아야 할 것으로 보인다.

전남도는 25일 ‘전남도 학교급식지원심의회’를 열어 내년 친환경 농산물 식재료 지원 예산을 지난해보다 75억원이 늘어난 362억원(도비 109억원, 시·군비 253억원)으로 확정했다고 밝혔다.

친환경 농산물 식재료 지원이란 학교 급식법에 따라 각 학교에 친환경 농산물 값과 일반 농산물 값의 차액을 보전해 주는 것을 말한다. 도는 내년에 22곳 시·군 초·중·고와 유치원 및 보육시설의 학생 35만2천여 명의 식탁에 100% 친환경 농산물이 오를 수 있을 것으로 기대하고 있다. 이는 지난 해 287억원을 지원해 학교급식 식재료의 50% 정도를 친환경 농산물로 공급할 수 있도록 한 것보다 지원을 늘린 것이다.

하지만 학교에서 실제로 학생들에게 100% 친환경 농산물을 공급하려면 식재료 구입 방식의 변화 등 보완이 필요하다는 목소리가 높다.

무엇보다 생산자와 계약재배 등을 통해 친환경 농산물 구입 가격을 낮춰야 할 것으로 보인다. 도가 지난해 4~6월 4개 지역 학교를 조사한 결과, 친환경 농산물 값이 일반 농산물 값에 견줘 △나주 1.47배 △여수 1.87배 △목포 1.81배 △곡성 1.71배 등 천차만별인 것으로 나타났다. 나주시는 농민들과 친환경 농산물을 계약재배하도록 하고, 시청·농민·농협·시교육청·학부모단체·영양사회 관계자가 참여하는 ‘학교급식 지원협의회’를 달마다 열어 유통 이익폭을 조정해 단가를 낮추고 있다.

또 22개 시·군 중 각급 학교에 친환경 농산물 식재료를 직접 현물로 지원하는 곳은 3~4곳에 불과하고, 대부분 현금으로 지원해 또 다른 우려를 낳고 있다. 황성효 급식조례전남운동본부 운영위원은 “만약 식재료 공급 업체에서 일반 농산물을 친환경 농산물이라고 납품하더라도 이를 감시할 체계가 없는 실정이다”라고 말했다.

이에 따라 자치단체에 학교급식지원센터를 설립해 친환경 농산물의 공급과 관리 감독 체계를 제시해야 한다는 지적이 나오고 있다. 나주시청 농산물유통과 주경천씨는 “각 시·군이 학교 급식에 친환경 농산물을 식자재로 사용해야 한다는 원칙에는 공감하면서도 뚜렷한 모델을 찾지 못하고 있다”며 “우선 교육부와 농림부가 학교급식지원센터를 지정해 대안을 제시하도록 해야 한다”고 말했다.

정대하 기자[e-mail]