8월 27일 새상품

오뚜기, 액상형 드레싱 4종

■ 오뚜기, 액상형 드레싱 4종

오뚜기가 건강에 좋은 흑초에 마늘·양파·유자 등 건강 지향적 원료로 만든 드레싱 제품으로 흑초&마늘, 흑초&양파, 흑초&유자, 참깨 등 모두 네가지를 냈다. ‘흑초&마늘 드레싱’은 마늘·흑초를 넣어 양상추, tpf러리 등과 잘 어울리며, ‘흑초&양파 드레싱’은 양파와 흑초로 만들었다. ‘흑초&유자 드레싱’은 유자와 흑초가 어울려 야채에 사용하면 좋다. ‘참깨 드레싱’은 전체 재료 가운데 참깨를 6%로 넣었다.

다영에프앤비, 누들&돈부리 압구정 4호점

■ 다영에프앤비, 누들&돈부리 압구정 4호점

채선당을 운영하고 있는 다영에프앤비(F&B)가 올해 초부터 새롭게 내놓은 중저가 일본식 퓨전요리전문점이다. 네번째 매장으로 지하철 3호선 압구정역 4번 출구(현대백화점 맞은편) 인근에 있으며, 젊은 층의 트렌드 중심지에 진출했다는 의미를 두고 있다. 원형 대나무 그릇에 담은 밥과 다코야키, 새우튀김, 고로케 등을 넣은 네가지 도시락 메뉴와 정통 일본식 우동을 한국인의 입맛에 맞게 바꾼 명품우동 등 다양한 메뉴를 선보이고 있다.