과학향기
식충식물은 자극에 매우 민감합니다. 예를 들어 ‘비너스파리함정’은 잎사귀 함정 안으로 작은 곤충을 유인해 잡아먹는 식충식물인데, 벌레가 잎사귀 안의 감각털을 건드리면 미묘한 전기 자극이 관다발 조직을 통해 연조직세포로 전달됩니다. 세포는 칼륨이온과 물을 빨아들이고 갖고 있던 수소이온을 잎 바깥으로 내놓습니다. 이렇게 되면 바깥 조직의 pH가 올라가 조직이 부드러워지죠. 바깥은 부드럽고 안쪽은 단단하면 한쪽으로 휘어 함정문이 닫힙니다.
과학향기 출처 : KISTI의 과학향기
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