⊙ 박종만 왈츠와 닥터만 커피박물관 관장은 최근 <닥터만의 커피로드>를 펴내고 지난 26일 ‘제10회 서울카페쇼’에서 출판기념회를 열었다. 2008년부터 두 해에 걸쳐 아랍과 유럽의 커피로드를 따라 아랍문화의 정수였던 커피가 서구기독교 문명에 전파되는 경로를 담고 있다.
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