식빵으로 라면컵피자

식빵으로 라면컵피자. 이광민.

[매거진 esc] 농심과 함께 하는 라면 공모전 나만의 맛있는 요리법

라면을 이용해서 맛있는 음식을 만들어볼까요.

집에서 먹다 남은 식빵으로 식빵컵을 만들고 토스트나 피자를 만들 때처럼 몇 가지 재료만 있으면 근사하게 라면을 즐길 수 있는 라면컵피자가 완성됩니다

재료(5개 분량)

식빵 5개, 라면 1개, 슬라이스햄 4~5장, 달걀 2개, 피자소스 또는 케첩, 머스터드 소스, 치즈피자, 채소(피망, 파프리카 등)

식빵으로 라면컵피자 만드는 법

만드는 법

1. 식빵은 테두리를 잘라서 네모난 모양으로 자르세요. 그리고 납작하게 빵을 미세요. (사각 모서리 부분이 납작해야 더 이쁘게 나와요)

2. 달걀은 컵에 들어갈 정도의 크기로 부치고 슬라이스햄도 살짝 구워 준비하세요.

3. 라면은 건더기 스프만 넣고 꼬들꼬들한 정도로만 끓이세요. 너무 팍 삶으면 맛이 없어요.~ 그리고 피자소스와 함께 채소를 넣고 버무리세요. 피자소스 대신 케첩을 이용하셔도 맛있어요. (너무 많이 넣으면 짤 수 있으니까 소스는 적당히)

4. 머핀틀이나 오븐에 사용할 수 있는 그릇에 식빵을 눌러 담고 차례대로 재료를 넣습니다. 식빵-슬라이스햄-소스-달걀-소스-버무린 라면-피자치즈. 소스의 순서는 상관없어요. 집에 있는 소스를 이용하면 되는데요, 저는 머스터드 소스와 케첩, 피자소스를 이용했어요.

5. 예열된 오븐 180도에서 약 7~10분간 굽습니다. 오븐 없으면 이미 다 익은 거니까 전자레인지에 2분 정도 구우셔도 괜찮아요.

다 구워졌습니다~ 맛있게 잘 익었지요? 노릇노릇 군침이 돌아요^^ 우유와 함께 식사대용으로 먹어도 손색이 없어요. 피자처럼 손에 기름이 묻지 않고 한 개씩 들고 먹을 수 있어서 참 좋네요. 맛있게 드세요.

라면컵피자

이광민/ 서울 성동구 용답동

◎ 알림 : 〈esc〉가 ‘나만의 라면 요리법’을 공모합니다. 라면을 맛있게 끓이는 비법부터 라면을 이용한 다양한 요리까지 독자들의 응모를 기다립니다.

◎ 주제 : 세상에서 가장 맛있는 라면 만들기 - 나만의 라면 요리법.

◎ 분량 : 라면 요리법과 간단한 설명 등 200자 원고지 5장 안팎 + 관련 사진. 반드시 연락처나 전자우편 명기.

◎ 기간 : 2차 공모 - 8월22일~10월23일.

◎ 응모 방법 : 농심 고객안심 캠페인 홈페이지

(www.promise-tree.com)에 공모.

◎ 마감 : 매주 금요일 자정.

◎ 상품 : ‘농심호텔 패키지 상품권 + 농심 베스트셀러 선물세트’ 40만원 상당.

◎ 발표·게재일 : 개별 연락/매주 목요일 요리면.

◎ 문의: 농심 [phone]